E' con particolare orgoglio che oggi vi parliamo un po'....di NOI, di NAMO!
Alcuni amici ci hanno segnalato che NAMO RISTOBOTTEGA è stato inserito dal Blog Specializzato AGRODOLCE.IT fra i migliori ristoranti della TUSCIA, e in particolar modo al SECONDO POSTO, superato solo da (chapeaux!) un ristorante iconico come LA PAROLINA di ISIDE DE CESARE
Ma cosa dice di noi il blog agrodolce.it?
" L’amore per il territorio e le materie prime è alla base della cucina di Tiziana Favi. La chef del ristorante Namo Ristobottega di Tarquinia da sempre seleziona con cura i piccoli produttori locali, predilige le verdure di stagione e non si stanca mai di aggiornare il menu con quanto di buono e di fresco arriva ogni giorno dal mercato. Favi, cuoca dell’Alleanza Slow Food, è fedele ai presidi che valorizza al meglio nelle sue ricette."
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Beh, e voi cosa aspettate! DOVETE ANCHE VOI PROVARE I PIATTI DI NAMO!.... e scoprire se l'ambizioso traguardo raggiunto sia meritato! giusto?
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